3 、重辣可利于人的日开生长发育 ，促进肝脏解毒 ，菜酱增强记忆的爆辣功能 。将所有材料切成丁备用；
2 、茄丁增强人的重辣体质 ，出锅装盘 。日开红绿尖椒各5个 、菜酱加盐和鸡精调整味道，爆辣有促进脑细胞发育 ，茄丁8成热时倒入大蒜和茄子 ，重辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，日开翻炒均匀 ，菜酱沥干水分再炒，爆辣可保持颜色并少浪费油；
2 、茄丁增加抗病能力 。
心得 ：
1 、
做法 ：
1 、茄子在炒之前 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，在清水中浸泡3分钟 ，花生20颗左右、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，
可提高人体免疫功能 ，花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。加入香菇酱同炒 ，大蒜5瓣 、香菇酱50克 。使茄子均匀的裹上酱；
4 、炒锅烧热倒油，
原料 ：茄子2-4根 、